Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει ένα απολύτως εξαιρετικό αντι-σκουριά αποτέλεσμα σε μια καθαρή ατμόσφαιρα, αλλά θα σκουριάσει επίσης εάν μετακινηθεί σε έναν διαβρωτικό καθρέφτη δαχτυλιδιών ανοξείδωτου.
Και δεν είναι οποιοδήποτε υλικό ανοξείδωτου, μπορεί να αντισταθεί στη διάβρωση και τη σκουριά κάτω από οποιοδήποτε καθρέφτη δαχτυλιδιών. Το υλικό ανοξείδωτου σχηματίζεται από ένα στρώμα εξαιρετικά λεπτής, ισχυρής και λεπτής μεμβράνης οξειδίου του αέρα πλούσιου σε χρώμιο (προστατευτική μεμβράνη) στην επιφάνειά του, η οποία εμποδίζει τα άτομα οξυγόνου να συνεχίσουν να διεισδύουν και να οξειδώνουν τον αέρα και επιτυγχάνει αποτέλεσμα πρόληψης σκουριάς. Εάν υπάρχουν ορισμένες συνθήκες, η μεμβράνη θα συνεχίσει να είναι κατεστραμμένη, τα άτομα οξυγόνου στον αέρα ή το υγρό θα συνεχίσουν να διεισδύουν ή τα άτομα σιδήρου στο μεταλλικό υλικό θα συνεχίσουν να διαχωρίζονται, σχηματίζοντας χαλαρό οξείδιο του σιδήρου και η μεταλλική επιφάνεια θα συνεχίσει να σκουριάζει. Τα ακόλουθα είναι κοινά στην καθημερινή ζωή:
1. Η ηλεκτροχημική διάβρωση, η σκόνη που περιέχει άλλα μεταλλικά στοιχεία ή τα εξαρτήματα ετερογενών μεταλλικών σωματιδίων συσσωρεύονται στην επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα. Στον υγρό αέρα, το συμπυκνωμένο νερό μεταξύ του εξαρτήματος και του ανοξείδωτου χάλυβα συνδέεται για να σχηματίσει μια μικροβυθοποιία, η οποία ξεκινά μια ηλεκτροχημική αντίδραση.
2. Ο οργανικός χυμός (όπως τα πεπόνια, η σούπα noodle, τα πτύελα, κ.λπ.) προσκολλάται στην επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα, και διαμορφώνει το οργανικό οξύ υπό τον όρο του νερού και του οξυγόνου, και το οργανικό οξύ διαβρώνει το ανοξείδωτο στην επιφάνεια μετάλλων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η πρόσφυση στην επιφάνεια περιέχει οξέα, αλκάλια και άλατα (όπως νερό αλιεύκων, πιτσιλιές νερού ασβέστη σε διακοσμητικούς τοίχους), προκαλώντας τοπική διάβρωση του ανοξείδωτου χάλυβα.
3. Στον μολυσμένο αέρα (όπως το ατμοσφαιρικό περιβάλλον που περιέχει μεγάλη ποσότητα σουλφιδίου, οξειδίου του άνθρακα και οξειδίου του αζώτου), σχηματίζονται κηλίδες θειικού οξέος, νιτρικού και οξικού οξέος σε συμπυκνωμένο νερό, προκαλώντας χημική διάβρωση.